西貝邀請記者直播,財西出把進(jìn)到西貝的貝邀播自白廚后廚,大家的請記第一印象是干凈,太干凈了!直證清干凈得看不到各種調(diào)料的師掏瓶瓶罐罐。
灶臺無油漬,掏掏鍋錚亮,剪刀塑料鍋鏟保養(yǎng)得像新的財西出把一樣。
不得不說,貝邀播自白廚他們的請記廚師非常注重清潔衛(wèi)生,就清潔這一塊,直證清甩很多后廚幾條街。師掏
他們的掏掏制作非常規(guī)范,每個菜都有專門的剪刀作業(yè)指導(dǎo)書,全程按照指導(dǎo)書做就不會錯了。財西出把
比如一道小炒牛肉的菜,第一個步驟是“解凍”。
不得不說,真是太專業(yè)了!像是我們樓下的小店,哪有什么指導(dǎo)書啊?就只知道端起鍋咔咔一頓炒,怪不得做不大,只能開小店。
很多直播的店都會炒一個雞蛋,以證明不是預(yù)制菜,但那打蛋的手法……實(shí)在是讓人難評。
有網(wǎng)友說,為什么不是番茄炒雞蛋呢?因?yàn)榈舱业玫揭粋€新鮮番茄,也就做了。
還有廚師大方的為大家展示如何做一條魚。
第一步當(dāng)然是掏出剪刀。
在直播間網(wǎng)友的強(qiáng)烈要求下,記者開始翻冰箱,于是……
有網(wǎng)友說,為了羅永浩那10萬塊的懸賞,西貝真是太拼了。
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